Question

旺仔QQ糖的相关问题

Answer 1

京市质量监督局公布了糖果、巧克力等六类产品的质量抽查结果，其中北京必旺食品有限公司生产的“旺仔”牌旺仔QQ糖（荔枝味）还原糖项目不合格被曝光。
抽查了20家企业的20种糖果产品，合格18种，抽样合格率为90%。北京市海粮食品厂生产的“九里山”牌酥糖（可可酥心）（散装，酥心型，生产日期为2006年8月11日）的大肠菌群检测结果超过标准要求。北京必旺食品有限公司生产的“旺仔”牌旺仔QQ糖（荔枝味）（70g/袋，动物胶型，生产日期为2006年8月23日）还原糖的检测结果不合格。
按照国家规定，该类产品的还原糖含量≥18.0%，而被抽检的北京必旺食品有限公司生产的“旺仔”牌旺仔QQ糖（荔枝味）还原糖的检测结果为15.4%。北京市场上的QQ糖几乎都是该厂生产，记者致电该厂，办公室人员称唯一了解情况的厂长不在，没有做出回应。国家食品质量监督检验中心专家指出，还原糖含量偏低不会危害人的身体健康，但可能会在糖果成型之前形成小的晶块，影响到糖的品质。