Question

蘑菇排骨汤的做法，蘑菇排骨汤怎么做好吃，蘑菇

Answer 1

主料：
排骨、300g、香菇300g、白蘑菇200g
辅料：花椒适量、盐适量、姜适量
步骤：

1.排骨洗净，锅中烧水加入排骨煮开去掉血水，捞出备用

2.平底锅烧干水份，倒入排骨和姜片

3.撒几粒花椒，翻炒干水份，煎至两面金黄

4.锅中加水，烧热后，倒入排骨

5.蘑菇洗净备用

6.大火煮开后转小火，炖一个小时

7.加入香菇和蘑菇，中火再炖半小时，撒上食盐

8.装入碗中，撒几粒香葱既可