木薯粉,木薯淀粉有什么区别
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番薯和马铃薯(potato)、木薯(cassava)并称为世界三大薯类。 木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原搭带淀粉和各种变性淀粉两大类,广泛应用于食品工业及非食品工业。变性知衫芦淀粉可根据塌碰用户提出的具体要求定制
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赫普菲乐
2024-07-16 广告
2024-07-16 广告
固体分水在液体中,大致需要经过解絮凝、控絮凝步骤,最后形成均匀分散体。解絮凝时需要加入润湿分散剂,降低水的表面张力,在搅拌作用下将聚集态的固体粉料解开,形成微小颗粒;控絮凝分散剂吸附在小颗粒表面,形成核壳结构,并成为胶体粒子,相互之间由于排...
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