蔗糖分子为什么不能穿过半透膜 溶液

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百度网友127ab35
2010-11-20 · TA获得超过1112个赞
知道小有建树答主
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半透膜是一种只允许离子和小分子自由通过的膜结构,生物大分子不能自由通过半透膜,其原因是因为半透膜的孔隙的大小比离子和小分子大但比生物大分子如蛋白质和淀粉小。 而蔗糖分子量达到了342.3属于有几大分子物质了 所以穿不过去的

参考资料: http://baike.baidu.com/view/84040.htm

旧违曲5
2010-11-20 · TA获得超过1.4万个赞
知道大有可为答主
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用质量和百分比相同的葡萄糖溶液甲和蔗糖溶液乙,用半投膜隔开,下列哪项表示方法能反映水分子的移动状况…………………( )
A.乙→甲 B.甲→乙>乙→甲 C.甲→乙 D.乙→甲>甲→乙

首先,不管浓度怎样,水都是可以自由通过半透膜的,先排除A和C。葡萄糖分子可以通过半透膜,而蔗糖分子由于是大分子物质则不能通过半透膜,也就是说甲溶液中的葡萄糖可以进入乙中,而乙中的蔗糖不能进入甲中。那么不久,在总浓度上甲中溶液的浓度就会比乙中溶液的浓度低。这时就会发生渗透作用,在总体上低浓度的溶液(甲溶液)中的中的水会进入高浓度的溶液(乙溶液)中,即甲→乙>乙→甲,选B。
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