胃炎患者治疗期间饮食要注意什么

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小熙犹如花美吗
高能答主

2017-11-18 · 答题姿势总跟别人不同
知道大有可为答主
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胃炎的引起和生活息息相关,所以进行胃炎的治疗时,要从哪患病就从哪儿抓起,除了进行一般的医疗外,要把握好一定的饮食原则,食宜定时定量:每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐。注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生 米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。这对其他肠胃病的预防也是一种很好的饮食方式。

在胃炎的治疗期间,饮食上最好不要吃煎炸食品,放时间长的食品也要慎吃,把所吃的食物进行烹饪,以蒸、煮、焖、炖、烩、汆为主,不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法,因为用这些方法加工出的菜肴不易消化,机体很难吸收。胃炎患者忌食烈性酒,酒精可以任何肠胃病的一大祸害,另外香烟、浓茶、咖啡、 辣椒、芥末等刺激性强的调味品也少吃。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
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