Question

蘑菇和牛肉能一起吃吗

Answer 1

蘑菇土豆炖牛肉
主料
土豆250g、野山菇200g、牛肉200g
辅料
葱30g、姜10g、料酒20ml、淀粉5g、酱油10ml、盐15g油适量
步骤：
1.土豆削皮切滚刀块；
2.事先泡好山菇；
3.牛肉切大块，加入淀粉、味极鲜酱油腌制；
4.锅里放油烧热，加入葱花姜爆出香味；
5.倒入牛肉翻炒；
6.牛肉翻炒至变色，加入土豆，放入调料加水炖15分钟；
7.加入山菇再炖25分钟左右出锅。
小贴士：
1、山菇要洗净，最好去掉蒂。
2、盐可以分两次加入，放入土豆的时候加入一半的盐，另一半等加入蘑菇以后再加入，这样更入味。

Answer 2

可以的,而且一起炒吃还很搭配。 蘑菇土豆炖牛肉