超简单清蒸鲈鱼怎么做好吃
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1.鲈鱼一条，去除内脏，清洗干净。
2.姜和葱切成细丝，鲈鱼放姜丝，葱丝，料酒，盐抹匀，腌制10分钟。
3.葱丝和姜丝铺在鱼下面，水烧开，腌制好的鱼放入蒸盘中，大火蒸8分钟，关火焖两分钟后出锅。
4.将鱼端出，倒出蒸出来的汁液，夹出葱丝和姜丝，淋上蒸鱼豉油。
5.另起锅，热锅冷油放入葱丝炸出葱油，泼在蒸好的鲈鱼身上，撒上葱丝和枸杞。 一道细嫩爽滑的清蒸鲈鱼就做好了。
2.姜和葱切成细丝，鲈鱼放姜丝，葱丝，料酒，盐抹匀，腌制10分钟。
3.葱丝和姜丝铺在鱼下面，水烧开，腌制好的鱼放入蒸盘中，大火蒸8分钟，关火焖两分钟后出锅。
4.将鱼端出，倒出蒸出来的汁液，夹出葱丝和姜丝，淋上蒸鱼豉油。
5.另起锅，热锅冷油放入葱丝炸出葱油，泼在蒸好的鲈鱼身上，撒上葱丝和枸杞。 一道细嫩爽滑的清蒸鲈鱼就做好了。
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超简单清蒸鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼洗干净，鱼背切刀花、鱼鳃两边切断开，鱼肚划开！用少许盐、料酒腌制片刻！
2
蒜姜切片、小香葱切段！盘底放一点葱姜蒜，放入鱼，上面再撒一点葱姜蒜，开水上锅蒸10分钟出锅！
3
撒青红椒丝、葱姜丝在蒸好的鱼身上！然后热锅热葱姜蒜油，趁热 油淋在鱼身上就OK
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鲈鱼洗干净，鱼背切刀花、鱼鳃两边切断开，鱼肚划开！用少许盐、料酒腌制片刻！
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蒜姜切片、小香葱切段！盘底放一点葱姜蒜，放入鱼，上面再撒一点葱姜蒜，开水上锅蒸10分钟出锅！
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撒青红椒丝、葱姜丝在蒸好的鱼身上！然后热锅热葱姜蒜油，趁热 油淋在鱼身上就OK
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