Question

萌发种子和干种子的淀粉酶活性有何差异？这种变化有何生物学意义

Answer 1

萌发的种子a淀粉酶活性高，产生更多的葡萄糖为萌发提供能量，干种子b淀粉酶活性高，有利于防止细菌感染。

淀粉酶活性随萌发时间的延长而增高，这种变化有助于小麦种子的萌发。

淀粉酶是水解淀粉(1→4)糖苷键的一类酶的总称。实验证明，在某些植物如小麦和大麦的休眠种子中只含有β-淀粉酶，α-淀粉酶是在发芽过程中形成的,所以在禾谷类萌发的种子和幼苗中，这两类淀粉酶都存在。

扩展资料：

淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料，由于淀粉酶的高效性及专一性，酶退浆的退浆率高，退浆快，污染少，产品比酸法、碱法更柔软，且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多，根据织物不同，设备组合不同，工艺流程也不同，目前所用的退浆方法有浸渍法、堆置法、卷染法、连续洗等，由于淀粉酶退浆机械作用小，水的用量少，可以在低温条件下达到退浆效果，具有鲜明的环保特色。

参考资料来源：百度百科-淀粉酶

Answer 2

萌发种子中a,b淀粉酶活力远远高于干种子中的淀粉酶活力。种子萌发时，淀粉酶活性随种子的萌发时间迅速增长，使种子中的淀粉被分解成小分子糖类，以供幼苗生长所需，，休眠种子的淀粉酶活力很低，但经吸胀萌发后，淀粉酶活力逐渐增强，并随萌发天...

Answer 3

萌发的种子a淀粉酶活性高，产生更多的葡萄糖为萌发提供能量，干种子b淀粉酶活性高，
有利于防止细菌感染

Answer 4

好像休眠体种子没有淀粉酶，淀粉酶是在萌发时经赤霉素诱导合成的，来帮助水解淀粉，用于提供萌发初期的营养，因为那是微体还没变成叶绿体

Answer 5

1.萌发种子和干种子α-淀粉酶和β-淀粉酶活力有何差异
这种变化有何生物学意义
2
实验中设置对照的意义何在
3
α-淀粉酶和β-淀粉酶性质有何不同