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营养调理痤疮的发生原因是多方面的, 但饮食不当, 过食肥甘厚味及辛辣等刺激性食物, 致使皮脂腺分泌异常, 也是本病发生的主要诱因。因此, 痤疮的饮食治疗非常重要。首先要改变不良的饮食习惯, 多吃能促进体内血液变成碱性的蔬菜、水果, 少吃高脂肪、高糖及刺激性食物。其饮食原则是:( 1) 改变饮食习惯。 痤疮的发生主要与皮脂分泌有关, 所以凡是能刺激皮脂分泌的食物都应该少吃, 比如油炸食物、肥肉、奶油、甜食等。另外刺激性食物也应该尽量控制, 如酒、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、香菜等。( 2) 调整消化道功能。中医认为, 消化道功能不好, 脾胃湿热, 上蒸肌肤, 可以使痤疮加重。所以保持大便通畅, 有利于湿热毒邪的排泄。应养成每日大便的习惯, 同时多吃粗粮和富含纤维素的食物, 如芹菜、韭菜、笋子、豆角、丝瓜、白菜等。如果长期便秘的话, 可以每天用少量的番泻叶或决明子泡水喝。( 3) 多吃水果和蔬菜。蔬菜水果能促进体内血液呈弱碱性, 尤其是有利于减少皮脂分泌和促进痤疮愈合的水果和蔬菜更要吃, 如苹果、梨、番茄、西瓜、黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜等, 但注意像荔枝、橘子、榴莲等高糖的水果以及桂圆等热性水果应该少吃。饮食调理是防治痤疮的一个基本方法, 具体应注意以下几方面饮食宜忌:宜吃富含维生素A 和维生素B 族的食物。维生素A 有益于上皮细胞的增生, 能防止毛囊角化, 消除粉刺, 调节皮肤汗腺功能, 减少酸性代谢产物对表皮的刺激, 含维生素A 丰富的食物有动物肝脏、金针菜、胡萝卜、西兰花、荠菜、菠菜等。维生素B2 能促进细胞内的生物氧化过程, 参与糖、蛋白质和脂肪的代谢, 如动物内脏、瘦肉、乳类、蛋类、蘑菇及绿叶蔬菜均含有丰富的维生素B2 。维生素B6 参与不饱和脂肪酸的代谢, 有利于防治痤疮。含维生素B6丰富的食物有蛋黄、瘦肉类、鱼类、坚果、豆类及马铃薯等。宜吃富含锌的食物。富含锌的食物也有控制皮脂腺分泌和减轻细胞脱落与角化的作用, 如瘦肉类、牡蛎、海参、鸡蛋、茄子、土豆、核桃仁、葵花子、苹果等。忌食肥甘厚味。
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