炒菜机缺点有哪些?

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推荐于2019-10-31 · 大家好,我是小羊,小羊爱吃八卦鱼
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菜式单一、需要定期清洗、在炒菜过程中如果断电的话,自动程序又会重新开始等等。

一.炒菜机简介

炒菜机,是现在科技产品,是新一代微电脑操控智能烹饪设备,设备主要是方便,简单的操作,无油烟。炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化。 

二.缺点

1. 炒菜机样式比较单一,材料配给需要固定配额

2. 炒菜机这种程序化的菜品始终没有大厨的那么正宗口感

3. 炒菜的过程当中还是会产生少量的油烟

4. 在炒菜过程中如果断电的话,自动程序又会重新开始

5. 炒菜机要定期清洗,否则就会影响功能的实现                                                                                                                        

二.历程

1. 第一代炒菜机诞生于2005年,其原型是面包机。这一代产品设计缺陷较多,所以在销售千余台后就停产了。

2. 第二代炒菜机于2006年面世,从外观看已经突破了电饭煲的桎梏,从设计上来说增加了强制鼓风系统,并且最高炒菜温度也由第一代的200度提升到近300度,使得炒出来的菜品更香。

3. 第三代炒菜机则是2010年底研制成功的,该炒菜机最大特点是采用了立体加热,完全解决了传统的铝盘加热器不能沾水、工作温度低、炒菜不香的问题。

上海舍岩仪器有限公司
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