Question

萝卜素丸子应该怎么做

Answer 1

萝卜素丸子的做法步骤：

1. 这个是旱萝卜，没有可以换成青萝卜、白萝卜任何萝卜都可以。

2. 用刨丝器刨出细丝，用手攥出水份。

3. 香葱切碎备用。

4. 打入一颗鸡蛋

5. 加入适量盐，香葱。

6. 一勺淀粉，两勺面粉，粉量自己掌握，能连住萝卜丝即可。

7. 适量五香粉。

8. 和匀即可

9. 用勺子挖出圆球儿，可以手和勺子配合。

10. 油烧至7成热下丸子小火炸至金黄捞出控油。火不能大，大了皮很快会焦。

11. 完成啦，很好吃哦!

小贴士：

炸的时候油温不要高，要小火炸。还有面粉不要放多了能把萝卜丝连起来不散即可，面多了口感不好。

Answer 2

做法

1、火腿煮熟后切碎。

2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。

3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。

4、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。

5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。

6、将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。

7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。

Answer 3

萝卜这样做，家人都喜欢吃

Answer 4

Answer 5