Question

谁知道那个绿色的大虫子蝉怎么做好吃？

Answer 1

蝉的烹饪方法有很多种，下面介绍其中两种。
第一种是五香金蝉。
1. 准备食材：
* 金蝉500克
* 大葱白50克
* 姜25克
* 料酒20克
* 精盐4克
* 味精3克
* 白砂糖4克
* 植物油150克
* 五香粉3克
2. 流程：
a. 金蝉用水冲洗干净备用。大葱切段，生姜切片。
b. 锅内加植物油烧热，加入葱段、姜片爆香。
c. 加入金蝉翻炒，并加入料酒、精盐、味精、白砂糖继续翻炒。
d. 加入五香粉，加盖焖烤10分钟，即可出锅。
第二种是醉知了。
1. 准备食材：
* 知了500克
* 花椒10克
* 盐10克
* 白酒10克
* 花雕酒500毫升
2. 流程：
a. 将知了清洗干净后用盐水浸泡2小时，随后用开水焯一下。
b. 将花椒、盐炒熟，做成椒盐。
c. 将知了与椒盐一起放入花雕酒中，封存24小时后即可取出食用。
以上就是蝉的两种烹饪方法，具体可根据个人口味选择。不过在食用时要注意食品安全，确保食材新鲜并彻底烹饪熟透。

Answer 2

一、油炸，很香，脆脆的，好吃。

操作步骤：

1、将豆青虫洗干净晾干

2、锅里倒油，油温至七分热时，将豆青虫放入油锅

3、油炸至金黄色，捞出沥油，装盘。

二、爆炒。

操作步骤：

1、锅里倒油至七分热，下大料（蒜瓣、花椒、红椒、大葱）炒香

2、将洗净的豆青虫倒入锅内大火炒。虫熟后，再放孜然，芝麻，辣椒粉，味精调味，出锅，美美的，喷香。