青椒炒肉是先放青椒还是先放肉?

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咻咪咻咪天蝎
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知道小有建树答主
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  先放肉。
  食材:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,耗油1小勺,生抽1小勺
  制作步骤:
  1、将青椒洗净、切好,可根据个人喜欢切形状。
  2、猪肉清洗干净,切好。
  3、起锅。倒入2勺亦舒堂火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。
  4、猪肉翻炒2分钟左右,就可以倒入青椒一起翻炒。
  5、炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。
快乐老三哥
2021-01-04
知道答主
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青椒炒肉是先放肉,还是先放青椒?之前都错了,吃起来又老又硬

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