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沼虾是海虾还是河虾
沼虾属于河虾
沼虾形态特征:额角发达,侧扁,上、下缘均具齿。头胸甲具触角刺、肝刺,无鳃甲刺,有一鳃甲沟。第四胸节腹甲有中央突。
大颚有触须。
前两对步足螯状,第二对较大,雄性尤为强大,后三对指节单爪,短于掌节。雄性第一腹肢内肢无内附肢。
最大的种如罗氏沼虾,雄性体长可达400毫米,一般种体长50~100毫米。沼虾头胸甲发达,额角上下缘有锯齿,具有肝刺、触角刺而无鳃甲刺。
第 2腹节侧甲复盖于第1、3节侧甲外面,后部腹节较细小。第 1触角有3条触鞭。
第1、2步足具螯、腕不分节,捕食和御敌;第2步足的螯特别强大,雄性的更长大,甚至可达长2倍,第3~5对爪状,用于爬行。腹肢具内附肢,能将左右内肢联在一起,便于游泳。
扩展资料:
沼虾主要生活在池沼、湖泊或河流等淡水中,有些种也分布于河口半咸水域,个别种如等齿沼虾等能栖于低盐浅海。
为杂食性,喜食小型动物或其尸体,也食水生植物或有机碎屑。
罗氏沼虾和海南沼虾等种的幼体阶段,必须在含盐的半咸水中生活才能发育变态,说明它们是自海水中进化而来,幼虫阶段与成体不同,不能适应纯淡水环境生活。
它原产于东南亚热带区的淡水水域,自70年代人工育苗养殖成功以来,现已在全世界许多国家养殖。这种虾要求在24℃以上水温环境中才能迅速生长。它们不仅为捕捞对象,也已进行人工养殖。
资料来源:百度百科-沼虾
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体色以白色透明为多,会随着环境与水色而变化,适温范围广,5℃~35℃均能生存,最适温为20℃~28℃,pH值为6.3~7.5。其为广盐性虾类,幼体在河口咸、淡水区生活,可在低盐度及纯淡水中生活。
沼虾世界最重要的淡水养殖种是罗氏沼虾[1] ,它原产于东南亚热带区的淡水水域,自70年代人工育苗养殖成功以来,现已在全世界许多国家养殖。这种虾要求在24℃以上水温环境中才能迅速生长。它们不仅为捕捞对象,也已进行人工养殖。
沼虾又名青虾、柴虾,全身也披以甲壳,但步足前有螯,呈钳状,特别是第二对步足非常粗大,其长度超过体长的2倍以上,并强壮有力,可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色,带有棕色斑纹,外壳很薄而且较软,虾身呈圆柱形,壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色,烹调后双白虾晶莹明亮,口感更富于弹性和滑爽肥嫩。
另外,沼虾头胸部宽大,与身体之比大于白虾。虾胸也远比白虾丰满肥腴。
可参考http://www.chinabaike.com/article/baike/1049/2008/200807271565036.html
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