Question

大神指点，有知道这是什么吗？求解

这是什么哟

Answer 1

我是河北人。我们这一带，管此物叫做“地梨儿”。根生物。

这种东西主要是在制作‘小咸菜’之中与小嫩黄瓜一起起到清脆、爽口的作用。盘子中咸菜里的‘螺旋状物’，就是我们河北人说的“地梨儿。”

但经查证，“地梨儿”的名字还不是此物的学名。“地梨儿”的图片是下面这种根生物。下面这种根生物，是芦苇塘里生长的。不是‘脆’的，有些‘面’。

我把这两种图片传上来，供你参考。

追问

谢谢

追答

不客气。祝你健康，快乐。