有机农业中可以使用的有机肥料有哪些
2018-04-05
传统有机肥种类
人粪尿肥
人粪尿肥是以氮素为主的有机肥料,腐熟快、肥效明显,但是含有有机质、磷、钾等养分较少,对于改土作用不大,是一种速效肥料。同时还含有很多病菌和寄生虫卵,需经充分储存发酵后,使其有机态的养分转化成速效性的肥料作物才能吸收,同时腐熟过程杀死了病菌和虫卵才能使用。在腐熟过程中,切忌向其中加入草木灰、石灰等碱性物质,这样会使氮素变成氨气挥发损失。也不宜将其晒成粪干,因为在晒制过程中会损失40%以上的氮素,同时污染环境。可在沤制过程中加入干草、落叶、泥炭等吸收性好的材料,可减少氮素损失。
人粪尿肥可做基肥、追肥施用。做基肥一般每亩施用500~1000kg,旱地追肥应用水稀释3~4倍,浇施后盖土。水田施用宜先排干水,稀释2~3倍后泼入天中,结合中耕使肥料为土壤所吸附,隔2~3天后再灌水。对氯敏感的作物(如马铃薯、瓜果、甜菜等)不宜过多施用。为了更好地培养地力,应与厩肥、堆肥等有机肥料配合施用。不应在叶菜类、块茎类和块根类植物上施用人粪尿;在其他植物上需要使用时,应进行充分腐熟和无害化处理,并不得与植物食用部分接触。
厩肥
厩肥是家畜粪尿和各种垫圈材料混合积制而成的肥料,亦称圈肥。不同家畜和饲养条件、垫圈材料的差异,使厩肥成分有较大差异。一般厩肥平均含有机质25%、氮0.5%、全磷(P2O5)0.25%、全钾(K2O)0.6%。在使用同样垫圈材料的情况下,养分含量以羊厩肥最高,马厩肥次之,之后是猪厩肥、牛厩肥。
新鲜厩肥中的养分主要为有机态的纤维素、半纤维素等化合物,C/N比值大,必须经过堆积腐熟后,才能被作物吸收利用。厩肥因含有较丰富的有机质,所以有较长的后效和良好的改土作用,尤其对促进低产田的土壤熟化作用十分明显。厩肥中大部分养分是迟效性的,养分释放缓慢,因此一般做基肥用,用量一般为300~750kg/亩。腐熟的优质厩肥或厩液可做追肥,还可做苗床土和营养土的配料。
堆(沤)肥
堆(沤)肥是以秸秆、落叶、杂草等物料,添加一定量的混合人畜粪尿、泥土等堆积(沤制)而成。堆肥分为普通堆肥和高温堆肥两种方法。堆(沤)肥中有机质含量丰富,C/N值低,养分多为速效态,富含钾,是一种补充钾源的良好有机肥料。堆(沤)肥肥效稳,后效长、养分全面,是比较理想的有机肥料品种。
此外,优质的堆(沤)肥中还含有维生素、生长素和各种微量元素养分,长期施用可起到培肥改土的作用。一般做基肥使用时结合耕翻施入,使土肥融合,用量一般为1500~2500kg/亩,多采用撒施、沟施或穴施。堆(沤)肥的原料中不可含有城市污水污泥,堆(沤)制过程中如添加微生物菌剂应注意不可含转基因成分。
沼肥
将作物秸秆、人畜粪尿、杂草等各种有机物料,在密闭的沼气池内经嫌气发酵制取沼气后所剩残渣和肥液,即为沼肥。沼肥养分含量的高低,取决于配料的比例、酸碱度、发酵温度、密闭程度、水分及沼气细菌的接种等因素。沼肥是矿质化和腐殖质化比较充分的肥料,速效、迟效养分兼备,腐殖质含量较高和富含激素、维生素类物质。
沼渣中含全氮0.5%~1.2%,速效磷50~300mg/kg,速效钾0.17%~0.32%,沼液中含全氮0.07%~0.09%,速效磷20~90mg/kg,速效钾0.04%~0.17%,此外还含有硼、铜、铁等元素,以及大量有机质、多种氨基酸和维生素等。沼渣宜做基肥,每亩施用量约为1600kg,沼液宜做追肥,每亩施用量约为2000kg,施用时应深施沟施,以减少肥效损失。沼液也可做叶面喷肥,还可用于浸种、杀蚜等。过量施用沼肥会导致作物徒长,行间闭郁,造成减产。沼肥不能与草木灰、石灰等碱性肥料混施,以免造成氮肥的损失,降低肥效。
饼肥
饼肥是油料作物籽实榨油后剩下的残渣,我国的饼肥种类很多,主要有大豆饼、菜籽饼、花生饼、芝麻饼、棉籽饼、茶籽饼等。饼肥富含有机质和蛋白质,有机质含量在75%~85%左右,氮的含量最高可达7%,所以,农民常将饼肥当作氮肥施用。饼肥是优质的有机肥料,养分完全,肥效持久。
但饼肥中含有一定的油脂和脂肪酸化合物,且养分以有机态存在,因此,必须经过发酵后施用,才可以使作物吸收养分,并避免油饼的有害作用。一般用量为150~225kg/亩,可做基肥、追肥,施在土壤10~20cm深为宜。 由于有机农业拒绝转基因技术,因此组成饼肥的原料必须是非转基因的。
秸秆类肥料
秸秆是作物收货后的副产品,秸秆的种类和数量丰富,如稻草、麦秸、玉米秸、豆秸等,是宝贵的有机质资源。秸秆还田可以增加土壤有机质、改善土壤结构,使土壤疏松、增加空隙度,促进土壤微生物活力和农作物根系的发育。
施用秸秆类有机肥料,有利于增强作物的抗倒伏性。目前我国秸秆还田有堆沤还田(堆肥、沤肥、沼肥等),过腹还田(牛、马、猪、羊等牲畜粪尿)和直接还田(秸秆粉碎撒施或留高茬后翻压、地表覆盖)三种方式。秸秆直接还田应因地制宜,切忌将病害秸秆直接还田,以免引起病虫害蔓延。
绿肥
凡是植物绿色体作为肥料的,称之为绿肥。我国绿肥作物主要有紫云英、苕子、黄花苜蓿、草木樨、蚕豆等二十余种。绿肥作物一般适应性强,生长速度快,鲜草产量高,有机质含量高,并含有多种微量元素,翻耕后当季有明显增产效果,是一种优质的有机肥源。
绿肥能够增加耕层土壤养分,改良土壤理化性状,能够覆盖地面,防止水土流失,对改善生态环境,净化水质等有显著作用。绿肥的利用方式有直接翻压、堆沤和过腹还田三种。绿肥的耕翻适期应掌握在鲜草产量和肥分总含量最高时进行,耕翻深度一般以10~20cm较好,绿肥用量一般1000~2000kg/亩,配合施用石灰,可加强绿肥分解。
畜禽粪肥
畜禽粪是良好的有机肥料。随着现代化养殖业的蓬勃发展,畜禽粪是一项不可忽视的有机肥源。畜禽粪养分高、肥效快,多作基肥或追肥。不论是作基肥还是追肥施用,必须经无害化处理,杀死虫卵、病菌、草籽。有机农业生产过程中,应尽量选用非集约化养殖场产生的畜禽粪便为原料生产有机肥。腐熟过程中如添加微生物菌剂应注意不可含转基因成分。
2024-10-28 广告