Question

鸡蛋壳上的硬粒是什么？

鸡蛋壳上面一层小粒，这是什么？鸡蛋还能吃么

Answer 1

这样的鸡蛋也是正常的，可以放心食用的。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。