转基因食物到底有没有危害
没有危害。
世卫组织、欧盟委员会、美国FDA、日本厚生省都明确指出，转基因食品是安全的。由于采用了更精确的技术，和受到更全面和严格的检测和风险评价，甚至比常规作物和食品更安全。
在转基因食品安全问题上，过去的25年，欧盟耗资2.6亿英镑，支持了400多个独立研究小组对超过50个转基因安全项目进行风险评估，并在2010年的欧盟委员会报告中得出官方结论：
第一，没有科学证据表明转基因作物会对环境和食品及饲料安全造成比传统作物更高的风险；第二，由于采用了更精确的技术和受到更严格的监管，转基因作物甚至可能比传统作物和食品更加安全。
此外，全球至少包括中国在内的59个批准进口转基因的国家也通过科学规范的安全试验证明：食用含有转基因作物成分的食品，与食用含有常规育种技术培育的作物成分的食品相比，并不具有更大的风险。
扩展资料：
转基因食品优缺点：
1、优点
转基因食品有较多的优点：可增加作物产量、降低生产成本，增强作物抗虫害和抗病毒等的能力，提高农产品耐贮性，缩短作物开发的时间，摆脱四季供应，打破物种界限，不断培植新物种、生产出有利于人类健康的食品。
2、缺点
转基因食品也有缺点：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中，转基因作物可能演变为农田杂草；可能通过基因漂流影响其他物种；转基因食品可能会引起过敏等。
参考资料来源：
所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品、动物性转基因食品和微生物性转基因食品。例如，北极鱼体内的某个基因有防冻作用，科学家将它抽出，植入西红柿里，于是就制造出新品种的耐寒西红柿。像这样含有转基因成分的食品就是转基因食品。
优点：可增加作物产量；可以降低生产成本；可增强作物抗虫害、抗病毒的能力；提高农产品耐贮性。例如：转基因食品土豆。转基因食品还可缩短作物开发的时间；摆脱四季供应；打破物种界限，不断培植新物种，生产出有利于人类健康的食品。
缺点：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中，转基因作物可能演变为农田杂草；可能通过基因漂流影响其他物种；转基因食品可能会引起过敏等。
转基因食品是新事物，其安全性目前是存在争议的。某大学医院妇产科学者从数十个女性身上提取了血样。其中93%的孕妇身上存在转基因作物农药毒素，80%孕妇的脐带里也含有这种毒素。专家认为，毒素是通过食物进入孕妇体内的，患者均食用了以转基因玉米为食的牲畜所生产的肉制品、奶制品和蛋类。这一发现明显反驳了转基因产业长久以来的安全宣传。外界猜测，转基因食品很有可能将导致过敏、流产、畸形甚至是癌症。但是，目前没有任何科学实验证明转基因食品有害。建议准妈妈还是谨慎食用。
转基因安全争议
罗伯特·弗莱利是全球最大的生物科技育种公司孟山都（Monsanto）的技术总监。他近日在华盛顿智库卡托研究所（Cato Institute）举办的论坛上说：“转基因技术有非常好的安全记录。事实上从发现（可以转的）基因的一开始，安全问题就已纳入考虑之中。我们确切地知道那个基因的序列，我们能够描述和了解那个基因，这个过程的每一步都是为了保证安全。”
弗莱利说，从研发成功转基因产品到将产品最终得以商业化，往往要历时13年，投入数亿美元。此外，在美国，转基因产品受到美国环保部、农业部和食品药品管理局三个政府部门的监管，以确保这些产品对环境和人体健康等方面没有危害；由于涉及出口，这些产品还要经过70多个国家的审查。
转基因作物开始大规模商业化始于1996年，至今20年。
弗莱利说：“20年来还没有出现过一起与这项技术有关的饲养或食品安全问题。”
不过，对于转基因食品是否安全的争议仍然争议不断。反对者认为，转基因产品在短期内可能不会对人类造成太大危害，但是在长期会导致人体细胞变异，危害健康。在美国，一些反对者把FDA批准上市的转基因三文鱼称为“怪物鱼”，担心这种鱼会引起过敏，甚至危害自然生长的三文鱼。
珍妮弗·库兹曼（Jennifer Kuzman）教授是北卡罗莱纳州州立大学基因工程和社会项目的研究带头人之一。她个人的观点是，转基因的安全性仍然是不确定的。
她说：“你没有证明这些作物是安全的。事实上证明不了，因为没有销售之后的跟踪研究，我们没有关注一些细微的、亚致死的长期慢性影响（subtle, sub-lethal chronic effects）。”
她表示，有一些相关性研究表明转基因食品与过敏等一些不良反应之间的关系，但这些不是因果关系，因此也无法证明转基因食品就是不安全的。她说，转基因的支持者和反对者都会把相关性研究作为支持自己观点的依据，但这种做法得出的结论是不充分的。
说不准啊，因为有些美国承认安全的品种，中国不承认、欧盟不承认，有些中国发安全证书的品种欧盟不承认，等等，你说听谁的好？
