牙鲆鱼,偏口鱼,鸦片鱼和多宝鱼怎么区分?

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2017-12-22 · TA获得超过1.1万个赞
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牙鲆鱼就是偏口鱼,鸦片鱼是鲽鱼的一种

牙鲆俗称牙片、偏口、比目鱼,是名贵的海产鱼类,又是重要的海水增养殖鱼类之一。在威海习惯性叫偏口,就像威海佳佳乐海鲜供应的外地市场的偏口鱼一样。味道鲜美,深受人们的喜爱。威海是北方的大渔场。价格便宜。清炖和辣炒味道都非常纯正!

根据左鲆右鲽的分类规则,鸦片鱼是鲽鱼的一种,对于鸦片鱼就是牙鲆鱼别名的说法是错误的。鸦片鱼学名格陵兰庸鲽。

多宝鱼(学名:Scophthalmus maximus),是鲆科,菱鲆属鱼类。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。俗称欧洲比目鱼,在中国称"多宝鱼"。

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