Question

蚝油在冷芷室内变成水了还能吃吗，耗油的冷正时变成水了，还能吃吗？

Answer 1

不能吃了。蚝油变质的两个特征，一个是分层，一个是长毛。

调味品都不能放置太久。调味料一般都是很短的保质期的，也不会有很多的防腐剂，添加剂的，时间长了自然是会有很多的问题的。

1、蚝油的储存需要避光和冷藏。

2、蚝油需要放置进冰箱冷藏室进行储存。

3、随意存放蚝油，会降低蚝油的使用寿命。如存放在温度较高的地方，时间长了，耗油是很容易发生变质的，那就失去了耗油本来的用处。

Answer 2

我觉得还是不要吃了，她都变成血了，可能是里面的啊，物质发生了化学变化，我觉得就不要吃了，如果再吃的话，可能会伤到你的身体，也没必要差那几块钱的事，一一好好又没多少钱

Answer 3

正常的蚝油应该是有黏稠度的，你放在冷藏变成了水最好是别吃了，反正蚝油也不贵，从新购买就可以了，为了身体的健康。

Answer 4

我认为变质了，不能吃了，再说味道也变了，还是扔了吧，不要舍不得身体建康是主要，万一吃坏了后悔莫及。

Answer 5

可以的，拿出来常温放置2小时候，用筷子搅匀就OK了，