Question

为什么人冬天喜欢吃火锅？

Answer 1

冬天火锅颇受欢迎。
好处有：
(1)营养损失少,
入锅食物的营养素几乎可以完全吃进去.
(2)调味品可自行控制.
(3)能始终保持菜肴的温度.
(4)食物的新鲜程度和卫生情况看得见,
吃起来放心。
不过吃火锅也有缺点,
需要注意：
(1)吃火锅时间长,
不知不觉就比平常吃得多些.
(2)贪生嫩,
菜肉可能还没有熟,
就吃下去了.
(3)菜式变化少.
吃火锅时,最好注意均衡选择食物的种类和份量；
绿叶蔬菜宜最后下锅；
调味宜淡薄，用公筷避免传染疾病。