Question

怎样选购新鲜啤酒？

Answer 1

目前，啤酒的生产厂家众多，滥制、假冒啤酒的现象也较严重。啤酒如不符合卫生要求，很易变质，饮用后会发生腹泻、恶心呕吐等症状，甚至会发生中毒，危及生命。新鲜啤酒应是色清、透明、无云雾状或絮状沉淀，静置时无气泡，倒置后瓶口外无渗液，瓶盖无锈，瓶身无裂隙，容量较满，标签无脱落。如出现上述任何一种现象，都可断定是不符合食品卫生要求的。