冷冻两年的肉类还能食用吗?
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冷冻两年的肉类是不能食用的。
一般人可能认为如果放到冷冻多长时间都没问题,其实不是这样的肉类如果冷冻的话,不能超过18个月,如果超过18个月蛋白质就会变性。那使用起来的口感相当差,而且还容易滋生细菌治病。
一般人可能认为如果放到冷冻多长时间都没问题,其实不是这样的肉类如果冷冻的话,不能超过18个月,如果超过18个月蛋白质就会变性。那使用起来的口感相当差,而且还容易滋生细菌治病。
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如果是低温下冷冻两年,那么这些肉类一样与新鲜没什么分别,解冻后,彻底煮熟透,就可以食用。
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您好,冷冻两年的肉不能食用了,一个不新鲜,有细菌了,第二就得无害化处理,害怕其他动物吃了,谢谢
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冷冻肉也是有期限的,肉类冷冻两年多了,肉质也会发生改变,虽然是冷冻的,但是也会有许多微生物的滋生,从健康的角度来说,是不能使用的,尤其是对身体状况不好,抵抗力弱的人,冷冻两年的肉类是不可以使用的
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冷冻了两年的肉并非不可食用,在物流一些冷冻进口牛羊肉的品类商品标签中我们可以看到部分品类肉肉板块保质期为24个月,这种冷冻进口的牛羊肉是同样可以食用的,所以说冷冻两年的肉是可以食用的,只是在长时间的储存过程中,制作食用时会与冷鲜肉有小的差别略差一筹
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