Question

请问这是啥呢！

做什么吃的！

Answer 1

蝴蝶面又叫花型面，源自意大利。蝴蝶面的面质以两侧较为细柔，中间较厚实。

蝴蝶面做法:
将面皮切成菱形片，入油锅炸发捞起转放入炒锅中，加肉片、冬笋、虾米、火腿、香菇、青菜和肉汤炒焖入味后即成。面皮炸发焖软，爽口不腻。因菱形面皮形似蝴蝶，故名蝴蝶面。
吃蝴蝶面注意事项:
蝴蝶面的面质以两侧较为细柔，中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁，因此适合搭配各式不同形态的面酱。水煮时间10-12分钟。

Answer 2

这个是意大利蝴蝶面。这种面适合炒着吃，拌着吃。不适合汤面。
烧开水，下锅煮7-10分钟。如果是拌着吃，可以多煮一下，如果还要加入菜来炒，可以只煮7分钟。

这种面，可以加入培根，蘑菇，奶油，黄油，胡椒，蒜头炒着吃。
吃不惯奶油味的，可以直接用培根，彩椒，洋葱等切丁，炒着吃。
配料完全可以自己DIY。

Answer 3

这个是蝴蝶面，锅中加入清水，冷水下锅，烧开后加少量盐，香葱，香菜。然后加入半碗冷水，烧开后，加入鸡蛋，加入少量香油。即可。

Answer 4

这是彩色蝴蝶面，用各种蔬菜汁和的面，这种面适合不喜欢吃蔬菜的小朋友，颜色鲜艳，象一只只小蝴蝶，一看就有食欲，老少皆宜。

Answer 5

蝴蝶面，煮吃的，有菠菜的，胡萝卜的等，女儿小时候很爱吃，比一般挂面有营养，颜色有好看，瞧着就有食欲。