中国的十大名菜是那些?
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北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼合称为“中国十大名菜”。
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中国的十大名菜分别是:北京烤鸭,四川麻婆豆腐,西湖醋鱼,飞龙汤,无为熏鸭,东坡肉,醋味合蒸,辣子鸡,东安子鸡,清蒸武昌鱼。其中我最喜欢吃的是清蒸武昌鱼。
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中国的十大名菜这还真不好评判,可能每个人心目中认为的都有所不同。个人心目中的中国的十大名菜有:开水白菜,麻婆豆腐,北京烤鸭,东坡肘子,猪肉炖粉条,西湖腊鱼,文思豆腐,佛跳墙,回锅肉。
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十大名菜都是有代表地域特色的,有悠久历史和文化传承的菜,十大名菜有北京烤鸭,代表着北京,有悠久的历史。麻婆豆腐代表着四川,麻辣的代表。杭州的西湖醋鱼也不错,西湖特产。飞龙汤,东北名菜。无为板鸭,安徽巢湖的麻鸭制作而成。东坡肉,历史悠久,苏东坡所创。腊味合蒸,湖南当地的腊肉名菜。辣子鸡,四川菜中的做鸡的代表。东安鸡,湖南永州东安县的名菜,酸辣爽口。清蒸武昌鱼,湖北武汉的传统名菜。以上为中国十大名菜。
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中国的十大名菜是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
这十大名菜各有千秋,风味独特,在众多中国美食中最具代表性,知名度最高,因此被称为中国的“十大名菜”。
这十大名菜各有千秋,风味独特,在众多中国美食中最具代表性,知名度最高,因此被称为中国的“十大名菜”。
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