如何判断西瓜的好坏?
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现在很少卖烂瓜的了,农民学精了,七八成熟就摘了,在水果店摆上很久都不坏,所以判断西瓜的好坏,一般看外观为主,声音为辅,瓜藤新鲜的为刚刚摘的瓜,干的,就是在冷库或水果店里面摆太久了,下腹部(接触地面的那面)为黄色的是自然熟的瓜搜察,一些西瓜全青的,看不出哪是下腹部的是挂棚架的,白的世陆茄就是生的,声音的话,则是经验判断,一般不太准,通常声音清脆悉谈的为好
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商场里摆的都是一般都是同一批西瓜,看上去个个都一样,只兄誉弯要没什么伤痕的,随便挑个光泽用手敲,注意啊,不是用手掌拍篮球那样拍,那样拍出的虚裂声音一百个都是一样的声音,就像打人脸声音一样;而是用那四个手指指中间部拍,听到传出地声音像有回声很宏的感觉,就是很羡闷好的.别看商场里买瓜的个个都在敲敲的,真正懂那么回事的没几个,听瓜农的是对的
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掰成两半尝一尝!
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