炖冰糖苹果水有什么功效
苹果是一种富含维生素等营养的水果,苹果可以促进消化。因为苹果的热量不好,营养价值丰富,所以对于一些减肥的人来说,苹果是一个很好的选择。苹果煮冰糖水的营养价值也是比较高的。冰糖可以促进能量,营养价值较好。苹果冰糖水主要是治疗腹泻等。
苹果是碱性食品。
多吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),保持身体的酸碱平衡,有效增强体力和抗病能力。苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。食疗方面,苹果具有通便和止泻的双重作用,因为苹果中所含丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维素等特殊物质。生果胶可软化大便,膳食纤维又起到通便作用。
所以,生吃苹果可以起缓解便秘的作用。
而另一方面苹果中含有的鞣酸和果胶,加热后又能起到收敛、止泻的作用,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而达到抑制腹泻的目的。所以如果家里有腹泻的孩子,家长可以把苹果洗干净,连皮放入水中煎煮,婴幼儿取浓汁饮用,稍大点的幼儿除了饮汤外,还可以用勺子刮果泥给孩子吃。
常吃苹果具有多种健康功效。
据英国《每日邮报》7月9日报道,意大利一项新研究发现,苹果既是一种低热量零食,也是女性“催情食物”,每天吃一个苹果可提高女性性功能,提升性快感。苹果和牛奶最好不要一起食用,牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
苹果味道酸甜可口,营养丰富。
含有微量元素钙,锌,铁,磷,维生素B1,维生素B2,维生素C和胡萝卜素等,苹果是一种低热量食物,每100克苹果产生60千卡热量,苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,苹果有利于溶解硫元素,使皮肤柔嫩顺滑
对咽炎也有帮助。
炖冰糖苹果水做法
1.苹果一个削好皮,切块。
2.小冰糖,一粒粒的这种。
3.把冰糖加入装苹果的碗中
4.加入水
5.放入锅里炖
6.炖了10到20分钟,苹果就软了,就可以开吃了。