Question

如何自己做雪糕?

Answer 1

在家里自制雪糕的方法如下
1.牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉，一勺白糖备用。
2.把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
3.将搅拌好的牛奶液体倒入锅内，上小火加热，煮开有小的泡泡时，加入淀粉，边煮边撒淀粉边搅拌，煮到液体略变浓稠为好，然后把锅移开火源，晾凉。
4.把葡萄干去把，洗净用冷水泡软，然后把泡软的葡萄干放入雪糕模具里。
5.将混合好的牛奶液体倒入雪糕模具中，摇一摇，使表面平整，再把雪糕把插在牛奶液体的中间位置。
6.把盛有奶液的模具放入冰箱冷冻室里冷冻约24小时后，拿出来在室温里放一两分钟，再倒出来，这样好吃的葡萄雪糕就做好了。

Answer 2

【奶油雪糕】

食材：淡奶油270克，糖粉45克，牛奶150克，蛋黄1个，

工具：硅胶雪糕模具

做法：

1、把牛奶，蛋黄倒入小奶锅中，加入30克糖粉搅拌均匀。开最小火，用手动打电器不停地搅拌，直到冒小泡之后关火，放一边晾凉待用。

2、270克淡奶油加入15克糖粉，少量的柠檬汁 ，高速打发至出现纹即可。

3、把打发好的淡奶油，倒入装蛋黄的的小奶锅中。

4、快速的翻炒均匀就可以了，翻拌好的状态非常细腻，如图所示。

5、倒入雪糕模具中，稍微轻轻的震几下，盖上盖子，放入冰箱冷冻一个晚上，隔天就能吃到奶香十足的雪糕了，做法特别的简单。比外面卖的健康，无添加，孩子多吃几根也不用担心。

Answer 3

酸奶雪糕怎么做才能好吃？准备酸奶把酸奶倒出，准备切完的水果，摆到杯中 ，然后把酸奶到入，插入吸管，放入冰箱冷藏三小时即可。

Answer 4

教你一道雪糕新吃法，果冻雪糕，收藏学习！

Answer 5

这个夏天在也不用到外面买雪糕吃了