怎样做黑芝麻面食
2个回答
展开全部
黑芝麻馒头
原料：
面粉250克、酵母2.5克、水130克、芝麻10克、盐1克。
做法：
1、面粉倒入容器中，黑芝麻用搅拌机磨成粉，也倒入容器中，加入盐和酵母以及水；
2、揉成一个面团；
3、将面盆放在一个温暖的地方，发酵至两倍大；
4、然后搓成长条；
5、切成小块，再醒20分钟（这一步很重要）；
6、放在蒸笼上，冷水上锅蒸20分钟。
原料：
面粉250克、酵母2.5克、水130克、芝麻10克、盐1克。
做法：
1、面粉倒入容器中，黑芝麻用搅拌机磨成粉，也倒入容器中，加入盐和酵母以及水；
2、揉成一个面团；
3、将面盆放在一个温暖的地方，发酵至两倍大；
4、然后搓成长条；
5、切成小块，再醒20分钟（这一步很重要）；
6、放在蒸笼上，冷水上锅蒸20分钟。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
