Question

“白术”是一种什么样的中药？有什么作用？

Answer 1

现在的人都喜欢养生，都会定期到药材铺买一些药材来补身体，你对药材了解有多少呢，下面为你介绍一种，白术，白术是一种比较常用的中药药材，它在治疗疾病上有着突出的效果，能健脾益气，燥湿利水，而且还能止汗，安胎。白术药材作用是什么，有什么药用价值？
白术根茎呈不规则肥厚团块，长3至13厘米，直径1.5至7厘米。表面灰黄色或灰棕色，具瘤状突起及断续的纵皱纹和沟纹，并有须痕，顶端有残留茎基和根芽。质坚硬，不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕色油点状油室散在，烘干者断面角质样，色较深，有裂隙，气清香，味甘，微辛，嚼之略带黏性。以个大，质坚实，断面贡白色，香气浓者为佳。
　　以根茎入药。主要成分为挥发油，油中含苍术醇、苍术酮、白求内酯甲、乙、桧脑及维生素A等。味甘、苦，性微温。有补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。主治脾虚食少。消化不良、慢性腹泻、自汗、胎动不安等症。

Answer 2

白术是菊科多年生草本植物白术的根茎，性温，味甘，苦。(功效)能健脾益气，燥湿利水，止汗安胎。

Answer 3

白术
的功效：
健脾益气
，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。
白术的作用：
1.与功效主治相关的药理作用
白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。

Answer 4

白术的功效与作用及食用方法：白术具有补气健脾、燥湿利水、止汗、安胎之功效

1、用于脾胃虚弱：

（1）食少、虚胀、便溏、神疲乏力，为补气健脾的常用药，配人参、茯苓等，如四君子汤。
（2）脾胃虚寒，脘腹冷痛，大便泄泻，配干姜、人参，如理中汤。

（3）脾虚湿滞，泄泻便溏，配党参、扁豆、茯苓等，如参苓白术散

2、用于脾虚水停所致的痰饮、水肿，为痰饮水肿的良药

（1）痰饮证，配桂枝、茯苓，以达到化痰饮之功效

（2）水肿，小便不利，配茯苓、泽泻，起到燥湿利水之功效

3、用于气虚自汗，常与黄芪、浮小麦等配用

4、用于脾气虚弱，胎动不安，常与党参、砂仁等配用

菜系及功效：骨质疏松食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮

白术猪肚粥的制作材料：

主料：猪肚300克

辅料：粳米60克,白术60克

调料：盐3克,小葱10克