砂锅鱼怎么做？
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小个的鲫鱼放入油中煎至两面金黄，砂锅里放入生姜片和大蒜粒垫底，把煎好的鱼放上去，锅里炒点辣椒油加入清水，倒入砂锅里，摆上切好的西红柿，盖上盖子焖5分钟，开盖后撒点盐在焖2分钟。
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豆腐先煎黄，铺在金针菇上，鱼放最上面煮10分钟
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教你在家做砂锅鱼块
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