杨桃的营养价值有哪些？
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2020-09-17 · 致力于图书出版、影视IP
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杨桃的营养价值：
杨桃果实形状特殊，味酸甜，皮肉脆软。成熟适度的果实，果皮蜡质光滑鲜艳，颜色呈翠绿鹅黄色、皮薄如膜、脆嫩、多汁、爽甜，带有一股清香。除含糖10%外，还含有丰富的维生素A和C，杨桃的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）非常丰富：热量29千卡，硫胺素0.02毫克，钙4毫克，蛋白质6克，核黄素0.03毫克，镁10毫克，脂肪0.2克，烟酸0.7毫克，铁0.4毫克，碳水化合物6.2克，维生素C7毫克，锰0.36毫克，膳食纤维1.2克，维生素E0.05毫克，锌0.39毫克，维生素A3微克，胆固醇0.2毫克，铜0.04毫克，胡萝卜素0.4微克，钾128毫克，磷18毫克，视黄醇当量91.4微克，钠1.4毫克，硒0.83微克。
杨桃果实形状特殊，味酸甜，皮肉脆软。成熟适度的果实，果皮蜡质光滑鲜艳，颜色呈翠绿鹅黄色、皮薄如膜、脆嫩、多汁、爽甜，带有一股清香。除含糖10%外，还含有丰富的维生素A和C，杨桃的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）非常丰富：热量29千卡，硫胺素0.02毫克，钙4毫克，蛋白质6克，核黄素0.03毫克，镁10毫克，脂肪0.2克，烟酸0.7毫克，铁0.4毫克，碳水化合物6.2克，维生素C7毫克，锰0.36毫克，膳食纤维1.2克，维生素E0.05毫克，锌0.39毫克，维生素A3微克，胆固醇0.2毫克，铜0.04毫克，胡萝卜素0.4微克，钾128毫克，磷18毫克，视黄醇当量91.4微克，钠1.4毫克，硒0.83微克。
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