韭菜的营养是什么?

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2020-09-17 · 致力于图书出版、影视IP
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营养:韭菜有温中行气、散血解暑、保暖健胃的功效,为辛温补阳之品,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称。韭菜含有挥发性精油,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定的疗效。韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌
忠告:因韭菜多食会“上火”且不易消化,故阴虚火旺,有眼疾和胃肠虚弱者不宜多食。
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