驴肉和什么一起炖最好

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来自上庸古城诚恳的袋鼠

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驴肉炖土豆的做法

食材:驴肉1000克,大土豆2个,葱、蒜、泰椒、红烧酱油、盐、鸡精、适量。

做法步骤:

1.驴肉用温水清洗干净,切成块状。土豆去皮切成块状。泰椒切块、蒜切片、葱切成小段备用。

2.锅中倒入适量的水把驴肉冷水下锅。开始焯水。
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驴肉和富含淀粉的食物一起炖。吃起来不油腻囗味也好。如土豆粉条。
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