在家怎么用烤箱烤牛肉
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准备食材
-
牛肉
250克
葱姜蒜
适量
酱类
黄豆酱或豆瓣酱
5g
芝麻酱
15g
蒜蓉酱
5ml
太阳岛牛肉酱
5g
香油
一点就可
十三香
5g
五香粉
5g
土豆粉
10g
料酒
3g
烤肉料
适量
孜然芝麻辣椒面
5g*3
-
步骤
-
1.牛肉切面。然后拍一下。把肉拍散一些更入味更美味
2.一次放入烤肉料。五香粉。十三香。料酒。胡椒粉。香油。拌匀。最后加一下土豆粉拌匀放入冰冷冻几个时辰
3.腌肉聊。家里有两种就都放了。这个随自己口味
4.拌好的肉
5.把所有酱放一起拌匀
6.调好的酱放在一边就可以了
7.因为着急吃我就冻了三个时辰。有时间的可以腌制时间更久一些。我用的烤肉料入味快所以拿出来直接铺在锡纸上进烤箱了
8.我的烤箱是220℃上下管。30分钟。记得烤箱提前预热10钟哈
9.二十分的时候刷上自制的酱就可以了
10.出来后洒上芝麻细辣椒。或是其他自己喜欢的调料。
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牛肉
250克
葱姜蒜
适量
酱类
黄豆酱或豆瓣酱
5g
芝麻酱
15g
蒜蓉酱
5ml
太阳岛牛肉酱
5g
香油
一点就可
十三香
5g
五香粉
5g
土豆粉
10g
料酒
3g
烤肉料
适量
孜然芝麻辣椒面
5g*3
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步骤
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1.牛肉切面。然后拍一下。把肉拍散一些更入味更美味
2.一次放入烤肉料。五香粉。十三香。料酒。胡椒粉。香油。拌匀。最后加一下土豆粉拌匀放入冰冷冻几个时辰
3.腌肉聊。家里有两种就都放了。这个随自己口味
4.拌好的肉
5.把所有酱放一起拌匀
6.调好的酱放在一边就可以了
7.因为着急吃我就冻了三个时辰。有时间的可以腌制时间更久一些。我用的烤肉料入味快所以拿出来直接铺在锡纸上进烤箱了
8.我的烤箱是220℃上下管。30分钟。记得烤箱提前预热10钟哈
9.二十分的时候刷上自制的酱就可以了
10.出来后洒上芝麻细辣椒。或是其他自己喜欢的调料。
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在家自己做烤牛肉、放肆的吃、实在是太爽了!#在家支个
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烤牛肉教程
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