Question

DGI食品为什么可以控糖？

Answer 1

因为DGI食品是低GI食品,GI指含50g碳水化合物的食物与相当量（50g）的葡萄糖在一定时间内（一般为2h）体内血糖反应水平百分比值
反映食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力
通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100，GI≤55为低GI食物；>70为高GI食物，碳水化合物有的可以极快极大的提升血糖，给身体以冲击，而有的可以像涓涓细流一样滋养我们的身体。
低GI的食物在体内缓慢消化，血糖上升的速度和升高幅度较小，从而能够使糖尿病病人很好地控制血糖 。