葡萄有什么营养价值

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百度网友89e84a2

2020-10-04 · TA获得超过4693个赞
知道小有建树答主
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1.保护血管
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
2.抗衰老
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。
3.杀菌消毒
葡萄含天然聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病能力,对于脊髓灰质病毒及其他一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。
4.助消化
葡萄中含有大量酒石酸,有帮助消化的作用,适当多吃些葡萄能健脾胃,对人体大有裨益。
5.补虚
葡萄性平味甘,能滋肝肾,生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助冶疗。
6.补血
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血、血小板减少,常食对神经衰弱和过度疲劳有较好的补益作用,还是一些妇科疾病的食疗佳品。
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