Question

果树怎样能增加糖度？

Answer 1

在种植果树生产管理过程中，如何才能提高果实糖度，上色，汁多，口感好，达到优质丰产效果，至关重要。

　　

　　主要抓住几个方面的要点，具体如下：

　　1、从挂果起，尽量避免减少使用化肥，防止化学成分随水分渗透入树体内，而导致降低果实糖度。

　　2、在日常管理过程中，保持施肥均衡，才能真正地提高果实糖度。

　　3、尽量多使用蛋白质、氨基酸含量高的淋液体有机肥，配比适当水量淋施，有利于提高果实糖度，上色，汁多，口感好。

　　

　　4、从挂果起使用钾肥混搭蛋白质、氨基酸含量高的液体有机肥，配比适当水量淋施，能起着增甜，膨大，上色，等等的作用。

　　5、保持果园通风，光照充足，起着光合作用，有利于提高果实糖度。

　　

　　主要抓住上述几个问题，确保能提高果实质量，达到优质丰产。

Answer 2

想要增加水果的糖度，就要选择气氛相差大的地方种果树，这样结出的水果糖度才会更高，因为提高糖度的原因是分叉而不是肥料。
水果的营养价值主要是：

1、降血压

山楂、西瓜、梨、菠萝。

2、含有叶酸

在各种维生素中，叶酸与DNA的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系 统的良好发育，预防孕妇贫血。

含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。

3、减缓衰老

在常见的水果中，猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E，叶酸和微量 元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。

这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。因为猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。

4、减肥瘦身

有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。

减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲。

5、保养皮肤

人体的面部天天暴露在外，受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射，以至毛细血管收缩，皮脂腺分泌减少 ，皮肤变得干燥、脱水。

水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖，那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。

保养皮肤的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果、柠檬。

6、明目

人的眼底分布着许多毛细血管，维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。

保护眼睛的水果：猕猴桃、柠檬.

7、癌症的天敌

平时饮食中多摄入水果，可降低患乳腺癌，前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。

抗癌的水果：香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果、柠檬。

8、降低胆固醇

苹果、西柚、山楂。

9、排毒

草莓富含维生素C以及胡萝卜素，还含有丰富的果胶和膳食纤维，帮助消化、清洁肠、强固肝脏，也是不可忽略的排毒水果。

苹果除了有丰富的纤维 能促进肠道蠕动外，它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的；果胶则能避免食物在肠内腐化。经常换换不同颜色的苹果，效果更好。

紫葡萄紫色葡萄也具有排毒的效果，它能帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾，因此有“清道夫”的美称。但热量有点高。

樱桃具有一定的药用价值，能清除体内毒素，对肾脏排毒具有相当的功效，同时还有温和的通便作用。

Answer 3

其实果实甜度是一个可大可小的问题，认真管理落实好了是可以解决的，下面我们分析一下：

现在许多种植户给果树用肥时，都选择化肥。即使一些甜度较高的品种，大量使用化肥后，其糖分含量下降，酸度逐渐增高。另外氮肥虽能促进营养生长，但不能促进生殖生长，从而使果实着色延迟，色泽变淡，果皮变厚等。因此要少施用氮肥及含有氮元素的肥。

另外钾能促进果实增大增甜，但施用过多会使叶片含钾过大，导致果实酸度增加。

因此如果想让果实甜度增加，必须减少化肥及氮肥的使用量，秋季充分施用：有机肥、生物菌肥及中微量元素肥，有效改良土壤补充植物所需营养及减少果树缺素引起的病害。

另外还有一个重要影响果实甜度的因素，那就是硼钙肥，在钙肥缺少的地方，果实甜度往往都不高，上面四川樱桃用户就是很好的补充了硼钙叶面肥，他的樱桃甜度明显高于别人的就是这个道理，因此硼钙肥的补充对果实甜度有很大影响。

那么硼钙肥的选择有要求吗？当然是有的，因为并不是所有的硼钙肥都是有利于果树吸收的，具有高活性的硼钙叶面肥，硼钙吸收转化会好一些，它解决了钙的移动及硼的吸收问题。

俗话说硼像金子配合高活性的钙，它们的效果就会提高若干倍，金硼高钙就是这么强大的组合，因此要想提高果实甜度充分补充钙肥与硼肥是很重要的，怎么选择就看大家怎么理解了。

Answer 4

果农朋友都知道，果树果实的含糖量即糖度能很大程度决定果的经济效益，像葡萄、苹果樱桃等果树甜度高了，无论是批发还是零售，价格好销售速度也快，特别是沙糖桔、柑橘比较甜的果子，价格会错很多。

影响果树果实甜度的因素有哪些？怎么能提高果实含糖量？

举个例子：四川有个种樱桃的用户，管理樱桃很用心，按照要求把硼钙叶面肥用好了，今年去卖樱桃的时候，很多人都喜欢先尝一尝再买，他们一般摆摊都是一字排开，很多人都是尝过后，径直返还到他的摊子那购买，他很高兴但是不知道原因，等卖的差不多了他问一个购买者，那个人说你的樱桃比别人的甜好吃，而且你看颜色还好个头也稍微大些，他一看就是，后面他就把樱桃的价格调高了一些，但他的还是很快就卖完了，可见果子的甜度与品质很重要，其它果蔬也是同样的道理。

所以说：衡量果实的品质甜度占一个方面，甜度高对提高市场占有率有好处。

今年很多种梨的朋友，也不断问我，老师今年的梨怎么不甜了啊，梨不甜我们这边就卖不出去了啊，直接就导致我们不赚钱啊，你有什么好的办法能提高甜度吗？

其实果实甜度是一个可大可小的问题，认真管理落实好了是可以解决的，下面我们分析一下：

现在许多种植户给果树用肥时，都选择化肥。即使一些甜度较高的品种，大量使用化肥后，其糖分含量下降，酸度逐渐增高。另外氮肥虽能促进营养生长，但不能促进生殖生长，从而使果实着色延迟，色泽变淡，果皮变厚等。因此要少施用氮肥及含有氮元素的肥。

另外钾能促进果实增大增甜，但施用过多会使叶片含钾过大，导致果实酸度增加。

因此如果想让果实甜度增加，必须减少化肥及氮肥的使用量，秋季充分施用：有机肥、生物菌肥及中微量元素肥，有效改良土壤补充植物所需营养及减少果树缺素引起的病害。

另外还有一个重要影响果实甜度的因素，那就是硼钙肥，在钙肥缺少的地方，果实甜度往往都不高，上面四川樱桃用户就是很好的补充了硼钙叶面肥，他的樱桃甜度明显高于别人的就是这个道理，因此硼钙肥的补充对果实甜度有很大影响。