和领导吃饭需要注意以下几点：
1.坐对位置
座袜毕次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。2.点菜通用原则
一是看人员组成，一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价。
3.少说多做
接下来就是正式就餐了，应该注意让领导先发话再吃，切勿见菜就吃，那也是对领导不尊重。还应该注意不能只顾着说话，忽略领导。要主动给告派芹领导倒茶倒酒。
4.注意听领导说话，注意领导的言行举止
注意听领导说话，投其所好，看看领导喜欢什么性格的人，不能盲目拍马屁，有机会的话多聊聊工作之外的话题，看看能不能找到共同话题，如果找不到的羡派话谈谈工作上的事，谈谈自己的见看法，注意不能说别人的不好。同时多注意领导的言行举止，或许某些提示正是要考察你是否懂得为人处事，懂得积极主动，懂得站在别人角度想事情。5.饭后注意事项饭后应该保持清醒，做好善后工作，如有领导喝醉，应该帮忙找出租车送领导回家。切勿饭后即刻上车走人，这样给人感觉不够细心责任心不强。
与领导一起吃饭，注意这四个细节，领导更喜欢你
我们身在职场，肯定或多或少都会和领导有饭局，而且，和他们吃饭那可不一定是为了吃饭而吃饭，现如今的饭局在职场当中都可以被称之为是一种文化，和上级讨论公事，和身边的同事联络感情，这些事情我们都能够在饭局上做到。而这也就导致了，我们在和上级的饭局当中，应该注意一些问题，才能够对你有着意想不到的好处。而接下来就给大高或家分享一些在饭局当中我们应该注伏伏意的几点，而做到这些，他们才会觉得你这个缺念携人不仅懂事，而且也值得深交。
一、自己要低调让领导表现
我们在饭局上，首先就要做到低调，在饭局上要是自己高调的话，饭局上领导就会让你多喝酒，这时候你的高调还容易去抢风头，抢夺自己同事的话语权。自己饭局上保持低调，这样就会避免这些，把高调的事儿让给别人，低调不仅可以少喝酒，还能满足别的同事的小欲望。
二、在饭局上要会给别人台阶下
肯定有很多人只要酒喝的太多，就比较容易上头，而这种时候，往往就会说出一些令别人比较尴尬的话语。而也有很多人喝醉以后说话就特别伤人，就会让别人感觉非常的难以忍受，严重的情况下，可能会将一个拉近关系的饭局成为一个断路的饭局。 而假如我们和公司的同时在饭局上，酒喝的太多如果有人说错错了话让别人特别尴尬，那这个时候，我们就可以在中间打个圆场，给别人台阶下。所以在参加饭局的时候，千万不要喝的太多，导致做出一些不理智的事情。
三、在饭局当中带头起话题活跃气氛
当我们在饭局上，酒也喝的差不多了，话题基本上也已经都说完了，接下来就只有干坐在位置上吃饭的时候，那肯定每个人都或多或少觉得有些尴尬，所以在这种时候，我们一定不能让这个场子冷起来，可以自己尝试提一个找话题，然后活跃一下饭局当中的气氛，也能更舒心一些。而假如所有人都只是坐着吃饭，一句话不说，那领导可能也会觉得有些乏味，这个时候的你，就好像起了一个很好的活跃气氛的作用，这样也会令领导更看重你。
四、饭局当中将所有人都照顾好
公司所有人在饭局当中，肯定每个人的性格都各不一样，有的人生性活泼，也有的人比较腼腆，不爱和人接触。而那些生性比较活泼的同事肯定是不需要你去照顾的，他们自己能够玩得非常好。但是，那些比较腼腆，不爱说话的同事，就需要你去照顾一下。
你可以在吃饭的途中，时不时的过去给他们敬酒，或者说一些他们比较感兴趣的话题，让他们觉得其实自己还是被人照顾着的，这个时候他们就会觉得很暖心，千万不能让他们觉得自己被排斥了。
原创作者：我的职场攻略
1、入座礼仪。
就餐中，我们也要注意相应的礼仪。比如，当你入席时，首先要先用手把椅子向后拉一些再坐下，切记不要用脚将椅子推开。
如果，你是一名男士，作为男士，你要懂得这时候你应该做的就是拉开椅子请女士入座。用餐前要注意坐滑腊让姿，身体要坐直，手要放在膝盖上，不要把手放在桌子上或者摆弄餐具。
2、别在餐桌上打电话。
在正式的宴会场合，不合时机地接电话是对别人的不尊重。如果你打算接电话，一定要先离开餐桌，并礼貌地和同桌就餐的人说一声：“对不起，我出去接个电话”。
3、顾同桌人的宗教饮食禁忌。
如果不是特别熟悉的朋友，最好问一下有没有饮食禁忌。比如我们身边最常见的穆斯林不吃猪肉，不喝酒；佛教徒比较少吃荤腥的食物，包括葱姜蒜，韭菜，芥末都不能吃；
一些信奉观音的佛教徒不能吃牛肉和狗肉，这一点，在有港澳台及海外同胞时尤其要注意。要照顾到别人的饮食禁忌，而且信局不能瞎评论，否则别人会和你翻脸。
4、敬酒
敬酒，要等前三杯集体活动结束之后，自由活动的敬酒才能进行。自由活动，并不是真的自由，要按顺序。前几杯，都是领导之间互敬，神仙打架你看着就好了。
你不能抢在领导前面去碰杯，那就乱了规矩，双方领导都不高兴。这个时候，你要做这几件件事：
第一，拼命吃东西垫肚子，好多人这时候傻坐着不敢动，没有领导局锋会注意你的放心吃。
第二，注意领导的酒杯，随时准备添酒。这个一定要及时，不要等到领导下一次话都说完了，要端杯了，杯子空的。
第三，计算顺序，看什么时候该轮到你敬酒了。
第四，领导之间喝，你可以先和和对方单位同级之间喝。
然后你去敬比你级别高的领导。先敬谁不重要，因为你是见缝插针去敬酒的，敬酒顺序是领导敬酒才需要考虑的。你只要注意别疏忽了某一个就好了，一定要数全了。
喝多少，给领导敬酒自己要干了。和同级别的，齐步走。
5、考虑职业的禁忌。
不同的职业，在吃饭上也有一些特殊的禁忌。
比如公务员在执行工作期间不能接受别人的请客，公务宴请也不能大吃大喝，不能超过规定的餐标，不能喝酒。驾驶员工作期间不能喝酒，不能让客人，犯错误。
在商务场合，不要点大蒜、韭菜等食物，以免影响口气，耽误工作。贴心一点的，可以在餐后配一些薄荷糖，用于清新口气。
和领导吃饭需要注意的事项就是
和领导吃饭需要注意的事项就是，一、自己要低调让领导表现
。
我们在饭局上，首先就要做到低调，在饭局上要是自己高调的话，饭局上领导就会让你多喝酒，这时候你的高调还容易去抢风头，抢夺自己同事的话语权。自己饭局上保持低调，这样就会避免这些，把高调的事儿让给别人，低调燃碧不仅可以少喝酒，还能满足别的同事的小欲望。
和领导吃饭需要注意的事项就是，二、在饭局上要会给别人台阶下
。
肯定有很多人只要酒喝的太多，就比较容易上头，而这种时候，往往就会说出一些令别人比较尴尬的话语。而也有很多人喝醉以后说话就特别伤人，就会让别人感觉非常的难以忍受，严重的情况下，可能会将一个拉近关系的饭局成为一个断路的饭局。 而假如我们和公司的同时在饭局上，酒喝的太多如果有人说错错了话让别人特别尴尬，那这个时候，我们就可以在中间打个圆场，给别人台阶下。所以在参加饭局的时候，千万不要喝的太多，导致做出一些不理智的事情。
和领导吃饭需要注意的事项就是，三、在饭局当中带头起话题活跃气氛
。
当我们在饭局上，酒也喝的差不多了，话题基本上也已经都说完了，接下来就只有干坐在位置上吃饭的时候，那肯定每个人都或多或少觉得知猜有些尴尬，所以在这种时候，我们一定不能让这个场子冷起来，可以自己尝试提一个找话题，然后活跃一下饭局当中的气氛，也能更舒心一些。而假如所有人都只是坐着吃饭，一句话不说，那领导可能也会觉得有些乏味，这个时候的你，就好像起了一个很好的活跃气氛的作用，这样也会令领导更看重你。
和领导吃饭需要注意的事项就是，四、饭局当中将所有人都照顾好
。
公司所有人在饭局当中，肯定每个人的性格都各不一样，有的人生性活泼，也有的人比较腼腆，不爱和人接触。而那些生性比较活泼的同事肯定是不需要你去照顾的，他们自己能够玩得非常好。但是，那些比较腼腆，不爱说话的同事，就需要你去照顾一下。
你可以在吃搭段型饭的途中，时不时的过去给他们敬酒，或者说一些他们比较感兴趣的话题，让他们觉得其实自己还是被人照顾着的，这个时候他们就会觉得很暖心，千万不能让他们觉得自己被排斥了。
1、注意吃饭时的座次
到饭桌，要主动给他们搬椅让座。具体下座的时候，要注意好座次。
一般来说，正对门面的为主客，要说领导的话那就是职位最大的那个领导了，主客旁边依次为主陪、二客等，里面的学问很是复杂。
2、主动端茶、倒水、夹菜、敬酒
有的领导喜欢在吃饭前喝几口茶，我们就要主动给他们端茶、倒水，看见领导想吃某一份菜，而正好这份才离他又不叫远的时候，我们当然要主动给他夹菜晌判裤。
敬酒这个礼仪，里面的讲究一言两语是远远说不清的，中国的酒文化博大精深，刚入职场的我们主要以学习和借鉴为主。
3、不知道的不要说
既然是饭桌，其中的潜规则和隐文化很可能是你要着重学习和体会的。
不要一上来就口无遮拦，胡说八道，让领导觉得你既唐突又不礼貌，给人留下了不好的印象。让领导先说，多说，自己以随声附和为主。
4、时刻准备应对突冲御发状况
做到随机应变，明锐迅速。饭桌上不免会发生突发状况，比如酒杯不小心碰倒了，有人喝酒喝醉了，饭桌上的菜迟迟未上等等。
我们一开始就要想好各种突发状况以及这些状况发生时的因对策略，做到有备无患。
5、学会察言观色
“察言观色”这个成语很是微妙，这个词体现着人的机智的头脑和明锐的观察力。
在饭桌上，我们也应该如此，虽然说起来要学会察言观色不是一朝一夕能够成就，但是慢慢地我们肯定会有所进步。
6、细心、低调
细心低调的人永远都会博得领导的赏识，不宴简管是在工作中，还是在饭局上。
领导要起身上厕所，你主动给他开门;有人筷子不小心掉在地上，你主动为他换一双新筷子;有人喝酒喝多了，你主动为他递一杯白开水。这些都体现着你的细心与低调。
7、主动收拾残局
饭饱酒足，不要以为一切都结束了，其实你能做的还有很多。离开前主动提醒大家不要忘记随身的物品，主动搀扶喝醉的人等等。
