Question

安全隐患，为什么大部分外卖都不健康？

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Answer 1

这是由于大部分外卖商家在加工外卖的过程当中都是非常不健康的，其实并不是说这些商家卫生不安全，而是加工的食品对人体健康来讲是有影响的，比如说世界卫生组织经常劝告大家尽量以清淡的饮食为主，平时多吃水果蔬菜，但是很多外卖为了保证口感却不可能做到这一点，因为如果做到这一点的话，那么外卖就会在口感上受到影响，也就会影响出单，所以外卖必须做的非常好吃，那么想要做的好吃的话，很多外卖就会在加工上做文章，比如说经常放的油比较多，经常放的盐比较多，很多食物也都要经过油炸之后二次加工，这样的话对于我们身体来说是非常不健康的，特别容易引发一些慢性疾病。那么想要在保持健康的情况下吃外卖的话，我们需要注意以下几点：

1、不要经常吃

其实我们人体本身是具有一定代谢功能的，即使偶尔吃一些所谓的垃圾食品，也可以慢慢的把它们代谢出去，所以如果特别喜欢吃外卖的话，偶尔吃一次也是无所谓的，但是我建议大家还是不要经常吃，因为经常吃的话，我们的身体就有可能吃不消了。

2、保持饮食多样性

外卖里面也有一些相对来讲比较健康的，比如说有一些特色的组合套餐就比较好，因为这样的话可以保持饮食的多样性，对于我们全面补充营养有着一定的帮助，所以建议大家吃外卖的时候尽量点类似这样的外卖。

3、吃健康主题快餐

也有很多外卖是以健康为主题的，其实他们确实不只是说说而已，而是真的按照健康的条件来做外卖的，目前为止这种外卖在一线城市比较多，不过离普及也已经不远了，所以建议大家尽量吃以健康为主题的外卖。

Answer 2

因为外卖食物中，有些烧烤类、煎炸类食品容易产生致癌物质，还有一些食材不新鲜，但通过高油高盐得以掩盖原来的味道。长期重口味食物，会增加人体肾脏负担，刺激味蕾，再吃清淡食物，变得没有食欲，而且常吃辛辣食物，还对胃黏膜造成损伤，容易引发胃癌。

Answer 3

大部分外卖都不健康，是因为有些做外卖的人不一定是开小店的，他们的工作环境不一定干净，做出来的食物也不一定干净。

Answer 4

不是大部分而是所有，不卫生是因为不干净，而经过高温杀菌后，再不干净的也吃不坏肛子，这就是中国餐饮的潜规则。

Answer 5

因为很多商家为了好的味道，会放非常的油和各种香料。