Question

绿豆粥煮多久能熟

Answer 1

绿豆粥用电饭煲煮十五分钟就会熟，用陶瓷锅大火慢熬半个小时也会熟。绿豆较硬比米难煮，煮绿豆粥之前，绿豆最好浸泡两三个小时，浸泡过的绿豆会变软，和大米一起用电饭煲煮时间就会变短。陶瓷锅大火煮粥时间较长，期间要搅拌，直到绿豆开花变得粘稠即可。
绿豆不泡发也是可以直接煮的，但是由于绿豆的质地比较坚硬，不提前进行泡发的话，相对来说煮制的时间会比较久一些，而且相对来说出沙的机率不会有那么高。若是在时间充足的情况下，会比较推荐是将绿豆提前浸泡一晚上，或者时间不是非常充足的情况下，可以用热水浸泡1-2个小时，这样也可以减少绿豆熬煮的时候，同时也可以在增加绿豆的出沙率，会让绿豆的味道和口感更佳。
1.将绿豆清洗干净，挑选出里面比较大的杂质，尽量选出漂浮在表面的绿豆。 2.将洗好的绿豆放入锅中，加入刚好没过绿豆的水分。 3.然后用中火煮绿豆，将锅中的水烧至近干。 4.再把开水倒进锅中，再煮至绿豆出沙，一般煮10多分钟即可；抗辐射 针对于长期面对电脑等具有辐射的产品的人群，该类人群经常会感觉到面部干燥和眼睛干涩，这时候喝绿豆汤可以起到缓解辐射的作用，以此来缓解机体的不适应。 解毒 从中医角度上来说，绿豆性味凉甘，具有清热解毒的功效，经常喝绿豆汤，可以有效的帮助身体排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢，从而让机体更加的健康强壮。

Answer 2

绿豆粥要煮多久

天气一热，不少人就喜欢自己熬制绿豆汤来解暑，那么绿豆汤要煮多久才熟呢？下面我们来了解一下煮绿豆粥有哪些小窍门！

1、使用普通锅煮绿豆粥：先把绿豆浸泡半个到一个小时，绿豆粥煮1个小时就可以了。

2、使用高压锅煮绿豆粥：高压锅煮15到20分钟就好了，喜欢吃软点的就25分钟，和江米一起煮特别好。

3、使用电饭煲熬绿豆粥：用电饭煲上煮粥这一档。两样可一起下锅，要稠一点的少放一点水就行了。多数电饭煲有自动煮粥功能。

煮绿豆粥的小窍门分享：

1、熬粥的时候，避免粥在熬的过程中溢出来，可以用个大一点的不锈钢勺子放里面，或者滴几滴香油。

2、如果是高压锅煮粥的话，烧开后中火10分钟，然后关火焖到自动阀自动打开即可。

3、糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果大米够好的话，比如东北大米，那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑。

4、粥放凉后会变得比较厚，所以如果想喝到比较稀薄的，水量要再增加些。

Answer 3

水开下绿豆，45分钟左右绿豆就熟了。若果提前把绿豆用凉水泡群殴1小时左右，煮的时候再放点碱大概20分钟就熟了。

Answer 4

也就开锅后继续焖煮半个小时左右