主料
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普通面粉250克
辅料
大豆色拉油
适量
葱花儿
适量
白芝麻
适量
十三香
适量
食盐
适量
东北油饼的做法
1.
面团要用温水50度左右和面ps:如果掌握不好那就一半面用热水 一半面用凉水最后和在一起就OK 奶奶教的 这样面团才筋道 和完醒30分钟 因为这团面是上次烙饼剩下的 所以没有拍和面步骤
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2.
把面团分成两份 用其中一份面团擀成一张大薄饼 然后摸油 撒上十三香 食盐 葱花
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3.
把抹完油跟盐的薄饼 从下往上卷起
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4.
分成三份
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5.
把面卷团成花卷(牛
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6.
擀成薄饼
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7.
烙饼
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8.
定型后刷点色拉油
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9.
装盘
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