Question

蜂蜜是蜜蜂的呕吐物吗？

Answer 1

蜂蜜是蜜蜂的呕吐物。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。

蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

不宜吃蜂蜜的人群

糖尿病人不能服用蜂蜜：每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

肝硬化患者不能喝蜂蜜：一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

以上内容参考：人民网——蜂蜜虽好 3类人群不宜吃

Answer 2

       不是的哦，蜂蜜是小蜜蜂采集植物的花蜜经过充分酿造而成的甜物质。小蜜蜂采集花蜜以后会飞回蜂巢交由内勤蜂进行酿造，内勤蜂经过不断的吞吐将自身分泌的多种酶类加入到花蜜中，之后再通过舞动翅膀、抖动身体蒸发掉花蜜中多余的水分，将其酿造成含水量在20%以下的高浓度蜜液。

Answer 3

蜂蜜具有清热、养颜、润燥等作用，是男女老少都可食用的佳品，相信很多人都喜欢喝蜂蜜。大家都知道，蜂蜜是由蜜蜂生产的，那么蜂蜜是蜜蜂吐出来的还是拉出来的呢？今天我们一起来了解一下。