Question

鲫鱼汤很美味，具体要怎么做才好吃呢？

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Answer 1

首先将鲫鱼宰杀清洗干净，在鱼背上划几刀，然后准备好生姜片和香葱，豆腐洗干净切成小块，起锅烧油，在鲫鱼的身上抹一些盐，在加入一些料酒放入锅中，煎至金黄就可以了，然后加入生姜片再加入一些水沸腾后加入豆腐炖煮几分钟，再加入一些胡椒粉和食盐撒上葱花就可以了。

Answer 2

可以先将鲫鱼清洗干净，然后在他的表面划上几刀，然后切葱姜，这个时候再将锅里放入油，然后加入鲫鱼小火慢煎至两面金黄，再加入咸盐。然后再放入姜片，再继续煎。然后这个时候再将锅里加入水煮10分左右。然后再放入葱花撒上食盐就可以了。

Answer 3

先把鱼清理干净，在上面改刀， 起锅热油，烧到七成热，把鱼放进去，煎到两面金黄，然后倒入开水，放入大蒜，姜片，用大火烧开，然后再放入盐和鸡精，基本上炖1个小时，就可以吃了。

Answer 4

将鱼鳞清理干净，而且应该清洗干净鱼的内脏，并且也应该注意消毒，而且应该用料酒去除腥味，等等，这样做就会非常的好吃，而且也很美味。

Answer 5

首先锅中倒油，油热之后把处理好的鲫鱼放到里面，两面煎的微微发黄，再倒入白开水，这样熬出来的鲫鱼汤奶白味美。