Question

外酥里嫩，香甜可口的玉米烙，怎么做？

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Answer 1

“玉米烙”大家都听说过吧，外酥里嫩的非常的好吃，那么外酥里嫩，香甜可口的玉米烙是怎么做的呢？让我来给告诉大家吧。

玉米是我们在熟悉不过的五谷之一了，“玉米”含有大量的营养物质，里面所含的谷胱甘肽是抗癌细胞的关键物质，尤其是里面含有维生素和核黄素等许多的营养物质，对人体所需的营养是有很大的作用，玉米的做法有很多很多，用新鲜的玉米粒做鲜甜的玉米烙是在适合不过的了，不论是家里的大人小孩老人都拒绝不了玉米烙的鲜甜，甜甜的玉米烙，两面金黄，吃起来入口香甜，外壳酥脆里面嫩嫩的口味，出锅后撒上一点糖或者番茄酱，玉米的甜味融合着香甜的奶味，简直好吃极了，那么在这里很多人都会去问：玉米烙到底怎么做才会不散呢？下面我就把玉米烙的做法给大家分享，保证你做出来的玉米烙香甜还不散。

首先去准备食材：玉米粒（超市买的或者自己家就有）、红薯淀粉、玉米油、白糖，准备好材料就要开始做了，首先在超市买的那种玉米粒，等待一段时间解冻洗干净，去掉玉米粒里面多余的水分，直到里面没有水后就可以了，倒入准备好的红薯淀粉，用筷子搅拌，确保每一粒玉米粒都裹上玉米淀粉后停止搅拌，在家里找一个不粘的锅，锅里面用刷子刷上一层玉米油，可以多刷一点，把搅拌好的玉米粒均匀的用筷子铺上去，用铲子压好，让玉米粒均匀粘到一起就可以了，开小火大概二到三分钟，慢慢转动不粘锅，加入玉米油，不能在中间加，不然玉米就会分开，大概煎到六七分钟把玉米油弄出来把两面煎开就可以出锅了。

最后出锅后撒上番茄酱沙拉酱，白糖就可以了，这样老少皆宜的玉米烙就做好了，学会的可以给自己家里人做一做偶。

Answer 2

首先要将玉米煮熟，然后玉米和面进行搅拌，再做成圆形状，把饼放入锅中进行炸，炸至金黄就可以了。

Answer 3

方法就是先在锅中倒入少量的油，然后把切好的玉米放入锅中，把玉米平铺好，再放入一些白砂糖，然后等待玉米成形，这样就制作好了。

Answer 4

首先应该准备好食材，然后在玉米面当中加入适量的清水和白糖，揉成面团，擀成饼状，起锅热油，油热至8成的时候放入玉米烙，煎至两面金黄就可以了。

Answer 5

应该就是需要用到玉米面，然后就是再加上一些白面之后兑上一些水混合而成，然后放在电饼秤里面烤就可以了。