减肥期间吃的少,如何解决便秘的问题呢?
首先想提醒你,减肥是个技术活,不是随便少吃就能瘦下来的,否则我国成年人超重率(30.1%)+肥胖率(11.9%)一起也不会都接近50%了。减肥一定要保证身体基本的营养需求,尤其是蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,四种营养物质(再加上水)不仅不能减少,还要适当增加。不顾及身体基本的营养需求,不仅减不下肥来,还会导致营养不良。首先减肥期间不能吃得太少,吃得太少,食物残渣少,所形成的粪便少,粪便长期停留在肠道内,水分被吸收而变得干燥,就容易发生便秘。而且摄入太少,容易导致营养不良。
减肥期间主要控制的是高脂肪、高热量的食物,如糖果、蜜饯、果酱、蛋糕、可乐、薯条、薯片、烤肉、油条、烧饼、油饼、煎饼、香肠、火腿等食物。烹调方式采用蒸、煮、炖、熬、凉拌等,也可以减少脂肪的摄入。还要少吃花生、核桃、腰果等坚果类食物。
芹菜、卷心菜、香菇、木耳、海带、菠菜、黄瓜、西红柿、西兰花、白菜、茄子等蔬菜富含膳食纤维,能量低,可以多吃,每天吃500克以上,可以润肠通便、预防便秘。苹果、香蕉、橘子、草莓等也富含膳食纤维,每天吃200克左右,也有助于预防便秘。
主食吃得过于精细,容易发生便秘。所以要粗细搭配,每天吃2份粗粮(如糙米、燕麦、小米、紫米、荞麦、玉米等),3份细粮。每天要多喝水,一般1500~2000毫升,食物中的膳食纤维可吸水膨胀,即产生饱腹感,又可以促进肠蠕动、排便。
长期久坐不动、缺乏锻炼,可导致肥胖和便秘。每天坚持锻炼身体,至少运动30分钟,如跳舞、跳绳、游泳、慢跑、健美操、骑自行车等,可以消耗脂肪,改善便秘。每天经常做提肛运动,顺时针腹部按摩也有促排便的作用。