干甜椒栽培很广泛，干甜椒栽培种植技术有哪些？
干辣椒不仅在中国需求量很大，而且是对外贸易中重要的副食品之一。湖南、四川、福建、广西等省(区)都有以干辣椒生产为主的生产基地。选择干辣椒的品种要求果实颜色为鲜红色，红色成熟快且整齐，加工干燥后不易变色；有强烈的辣味；果肉含水量小，干物质含量高，干辣椒率高。如陕西线椒、四川成都二金条、户县玻璃椒、王度杨娇椒。为了获得高产，干辣椒应提前在保护地播种和护理，以便在7月和8月高温干旱前有较大的产量。根据苗龄50-60天和大田种植的要求，确定了适宜的播种期。一般在立春前后的温室里播种幼苗。增加干辣椒产量的主要原因是增加每公顷植株数和每株果实数，但单果重差异不大。因此，适当密植是增产的重要措施。一般行距45-50厘米，株距30-25厘米，每穴种植2-3株，每公顷种植15万株以上。
干辣椒虽然不想早熟，但由于生长期长，不能只靠基肥，要及时追肥。早期主要促进植株分枝、开花和结果。到了高温季节，再追肥一次，保证秋花翻身结果。应停止施肥和浇水，以促进秋季水果的红色成熟。除氮肥外，增施磷钾肥有明显的增产效果。干辣椒可以在果实完全变红后收获一次。但为了提高产量和品质，宜分期采收，红熟后再陆续采收，以减少因采收不及时造成的损失。在最后一次收获时，可以将整株植物拔下来，去掉青椒，叶子可以脱落，植物可以捆扎保存。一般100公斤红烧鲜辣椒可以做成20公斤左右的干辣椒。干辣椒每公顷产量一般在4500kg左右。
可进行春季早熟栽培或秋季延迟栽培，栽培要点如下，温室甜椒高产抗病品种的选择需要抗寒、耐热，为了给种子和土壤消毒，应该采取一系列有效的措施来预防和控制农业中的疾病。每公顷施基肥和75000公斤腐熟有机肥。先将2/3的基肥均匀撒在地上，然后翻深找平。其余1/3按行距开沟，600-750kg复合肥开沟。开沟或起垄种植，大行60厘米，小行40厘米，株距26厘米，每公顷种植75000株左右。培育大而壮的幼苗。苗龄100-120天，播种时苗有大花芽。
在种植和管理过程中，温室最低温度应稳定在5℃，10厘米地面温度应稳定在12-15℃，种植5-6天后温室温度应保持在30-35℃，缓苗后降至28-30℃，开花坐果时降至25-27℃。夏天，当棚外温度上升时，棚内霉菌逐渐被清除，在空旷的田野里培育。秋后再扣膜，后期加强防寒保温。及时采摘甜椒可在开花授粉后25-30天收获。采收要及时，尤其是门椒和对椒，防止幼苗积累，影响植物的继续生长。种植期比温室晚15-20天。一般种植后小棚扣好。如果棚内白天和中午温度过高，应及时通风。当棚外温度升至20℃以上时，可全天通风，夜间注意保温。当夜间温度在15℃以上时，可将棚子移开，在空旷的田野上栽培地膜覆盖栽培比小拱棚栽培晚20天左右。地膜覆盖应提前7-10天，土壤温度升高后种植可促进根系发育，促进甜椒正常生长。
真微生物
2024-10-17 广告
甜椒品种较多，但并不是所有的甜椒品种都适合全国各地的栽培。想要甜椒产量高，就要根据当地的种植环境及种植条件来选择合适的甜椒品种，目前在市场上适应性强、产量和质量都不错的品种有紫龙、黄色天使、橙色天使这三个甜椒品种。
2、注意播种时间
因为南北气候的差异，甜椒的播种时间也会有所不同。一般分为两种，一种是早春种植，其次就是晚秋种植。早春种植一般在十月底育苗，十二月中下旬进行移栽，来年的三月初采收。另一种是晚秋种植，一般是在八月中旬播种育苗，十月中下旬进行移栽，这样在来年的一月份就能采收。
