Question

小孩儿爱吃牛排，家庭自制版，有什么注意事项？

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Answer 1

小孩子爱吃牛排，如果是在自己家里住制作，牛排的话就要注意牛排，最好是要坚守不要留深圳的话，小孩子容易拉肚子。

Answer 2

1、家庭牛排的简易做法如下：购买的牛肉用刀背把牛肉断筋，敲薄了容易熟；牛排腌制，撒上盐、黑胡椒粉、抹上油，腌制一小时以上，到表面油光发亮；将平底锅烧热，放入牛排，两面分别煎制表面稍微有焦黑就可以了，也可以大火15秒翻一次，直到内部熟了；关火，此时加入调料，一小勺红酒，或者一小块黄油，加一点点生抽也可以；静置5分钟，完成盛出就可以食用了。

2、注意事项：牛排腌制时不能加入任何液体调料，液体会降低温度，且遇油会爆，破坏肉质；牛排淋油可以在煎牛排时更容易加热，更容易熟；煎牛排的锅里不需要再另加油，不然牛排更容易焦。

Answer 3

爱吃牛排，家庭做法嗯，有什么注意事项啊，就是时间火侯吧！其实没有什么可以注意事项，就是不要煎糊了，不要剪太深就可以了

Answer 4

小孩儿的话，一般都是少油，少盐这个。味道尽量的清淡就可以了，而且可以保证它的原有滋味和营养。

Answer 5

先处理一下食材，将西兰花撕成小朵，用盐水浸泡，将胡萝卜切成片，洋葱切粒，西红柿切碎大蒜，剥皮黑胡椒研磨成颗粒。
在锅中倒入适量的水，放入几滴油和少许的盐，水开之后加入通心粉。四分钟左右后捞出，然后将通心粉放入到冷水中。水中加入食用盐和油，不仅会增加通心粉的味道，而且还能够提高通心粉的韧性，最后放入冷水中可以使通心粉吃起来更有嚼劲。通心粉处理好之后，把西兰花和胡萝卜焯水备用。

在锅中放入黄油，开小火炒至融化，然后将西红柿碎放入锅中翻炒出汁儿，加入洋葱碎熬成酱汁，再加入少许的盐和胡椒粉，最后加入煮好的通心粉，搅拌均匀，放在盘子中，摆上西兰花和胡萝卜。在铁锅中放入菜籽油，油热之后，把牛排放入锅中转中火放入几片剥好的蒜瓣儿，边煎边撒盐和胡椒碎，一分钟之后再煎另一面，同样的放入盐和胡椒碎煎一分钟，这样牛排就煎制完成了。取出煎好的牛排静置三分钟后就可以开吃了。