Question

肉炖芋头怎么做好吃

Answer 1

主料main

芋头500克 五花肉280克2人份

辅料others

油适量 盐1勺 酱油2勺 辣椒酱半勺 姜适量 蒜适量 葱适量 鸡精半勺

芋头炖肉的做法

步骤step

1

芋头去皮，洗净切块。

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2

五花肉切块。

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3

锅热油，下五花肉。

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4

爆炒出油。

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5

加点酱油，姜和蒜，辣椒酱炒香。

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6

加入芋头。

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7

翻炒几下。

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8

加入一大碗水。

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9

炖煮10分钟。

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10

加盐调味。

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11

加点鸡精调味，炖至芋头熟烂。

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12

装盘，撒上葱末。

芋头炖肉的成品图