很多人都喜欢吃鱼,清蒸鱼用什么鱼蒸出来最好吃?

 我来答
心孤浅E
2021-06-20 · TA获得超过187个赞
知道答主
回答量:5
采纳率:90%
帮助的人:1156
展开全部

清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效。是用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。四是将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。



这样的传统蒸法,完全保持了鲈鱼的鲜美,不破坏鱼的营养。清蒸鱼非常适合喜欢吃清淡口味的朋友们!哪种鱼最有营养价值,相信你已经知道了!那在平时就多吃一些清蒸鱼吧!祝福大家身体个人觉得鲈鱼和东星斑都是很棒的,当然东星斑你最好去普吉岛这样的地方,物美价廉,可以租个小公寓,骑个小摩托去海边市场买点海鲜回来做,很棒。健康!谢谢!


蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现汤汁带着米酒的甜,豉油的香,吃到嘴里绝对每一口都是享受。清蒸鱼用那种鱼做出来好吃 1.多宝鱼,桂鱼,鲈鱼,这些鱼...都没什么鱼刺,这些鱼清蒸鱼都含很高的蛋白质,维生素...适合老人小孩度的保持了鲈鱼的鲜美之气,而且这种鱼的鱼刺特别的少,肉质又非常的细腻,做出来的肉还有一种淡淡的香味,吃起来又特别的鲜美,所以清蒸是最好的做法。


首选黄花鱼,武昌鱼,鲫鱼,鸭嘴鱼,这几种鱼清蒸出来不但味道鲜美而且营养价值非常高,非常适合身体虚弱人群食用,今天我们就来选一条鲫鱼来做这道美食,我们通常使用清蒸的鱼类都是海类产品,如鲈鱼,多宝鱼,鲟龙鱼,鸭嘴鱼等。但除此之外,我们一般使用最多的是桂鱼,免去长途运输之苦,因为本地都有养殖,而且桂鱼刺少肉多,选材种类:首先对于的种类,美国红,或者海鲈鱼,多宝鱼石斑鱼,比较好吃!奥,还有中华鲟
青枫侃小编
2021-06-20 · TA获得超过1918个赞
知道答主
回答量:0
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
应该选择鲤鱼,鲈鱼,草鱼。这几种鱼清蒸口感非常不错,而且鱼的肉质非常的鲜嫩,特别的好吃。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
天悦536
2021-06-20 · TA获得超过1016个赞
知道答主
回答量:0
采纳率:99%
帮助的人:0
展开全部
用草鱼蒸起来最好吃,因为它的味道非常的清甜,而且鱼肉也非常的鲜嫩,特别美味。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
爱上我企鹅9啊
2021-06-20 · TA获得超过1977个赞
知道答主
回答量:0
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
用鲈鱼更加好吃,因为鲈鱼的鱼刺非常少,而且肉质比较细腻,香味特别独特。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(2)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式